養殖火雞投資少，見效快，覆蓋廣，效益高，雞舍及養殖火雞設備簡單，基建投資少，同時管理水平要求不高，而且火雞在市場上很受歡迎，因此很受養殖戶歡迎，那么如何才能養好火雞呢？

　　我國農村散養的火雞，多為自養自繁，近親交配多。因此，在有些地區的品種已顯著退化。避免的辦法是，戶與戶、村與村、縣與縣之間，用１～２年的公火雞互相串換使用。還可以從外地引進優良品種進行雜交改良，提純復壯。　 

　　火雞有較強的群居性，怕潮濕、溫順、膽小、極易受驚。情況的突然變化和粗暴舉動，都會引起火雞群的騷動、驚恐揚頭、鳴叫不止。在放牧及喂飲時應盡量保持環境的常態，以免影響雞群的采食。　 

　　農村散養火雞，雞舍最好建在地勢較高的向陽處，雞舍要經常保持清潔衛生。食槽飲水用具應定期消毒，墊草要勤換，糞便要及時清除。　 

　　火雞常見疾病有雞新城疫、白痢、呼吸道病、軟骨病、消化不良、感冒、禽霍亂、火雞痘、蛔蟲病、維生素缺乏癥等，飼養火雞戶，平時家里應購置一些土霉素、鏈霉素、六神丸等備用。雛火雞７日齡時，應用新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻。３０日齡時，應用新城疫Ⅰ系疫苗滴鼻或肌肉注射。６０日齡時，應進行第三次新城疫Ⅰ系疫苗肌肉注射，以預防疫病流行。