在散養戶中，使用泔水養豬的情況比較多，不過泔水養豬知識比較匱乏，需要掌握正確的養豬方式，才能達到預期的養殖效果。
 
　　泔水飼料的制作方法如下：
 
　　1、準備物料。瀝干后的泔水60~70%；玉米粉10%；麥麩皮20～30%；金寶貝泔水發酵助劑千分之二。
 
　　2、調節水分。先將泔水瀝干后，再加其他物料，將水分調至60%左右。判斷方法：緊抓一把物料，水見水印但不滴水，落地即散為宜。
 
　　3、密封發酵。泔水發酵飼料制作過程是厭氧過程，需要準備可密封的容器。可以自己制作簡易型大塑料袋，里面裝好發酵物料后，再罩一個大塑料袋，并抽氣抽真空后發酵；還可以用塑料筒、缸等能密封的容器發酵；也可以建造發酵池密封發酵，發酵池一般上小下大，至少能發酵一噸以上飼料，周邊留有水槽，裝填完物料后，在水槽中注滿水便可以完全密封發酵。一般3天左右即可發酵完成。
 
　　4、飼喂方法。用泔水制作的發酵飼料可替代60~70%的全價料，發酵好的泔水飼料無需再拌一半新鮮泔水，可直接全用發酵泔水飼料或加一部分外購或自制全價料即可，由用戶自行確定。
 
　　泔水中所含的成分比較復雜，含有毒有害物質多，營養也不平衡，還常常存在各種傳染病和寄生蟲病，威脅豬的健康成長，致使病豬、死豬現象時有發生，造成虧本風險很大，而正確使用金寶貝泔水發酵助劑制作的泔水飼料，喂豬更加安全，還可縮短出欄時間（由過去的六到七個月，縮短到五個月以內），還可大大節省燃料成本、人力成本、減輕勞動強度，達到或超過全價料的效果。
 
　　泔水養豬知識之注意事項
 
　　一、分類收集，腐敗的菜葉、變質的飯菜應剔除。
 
　　二、泔水進入養豬場后必須及時高溫處理。泔水經過煮沸冷卻后，應除去表面浮積的油，否則豬吃后會引起拉稀。
 
　　三、剔除泔水中的異物，如牙簽、筷子、破碗碟、塑料袋和煙頭等，并及時清理。　四、不可過量飼喂泔水。泔水中鹽分含量高、油膩多，豬大量采食后易引起食物中毒或下痢，特別是仔豬對食鹽的敏感性較高。因此，喂泔水的比例應逐漸增加，讓豬有一段適應過程。一般泔水的用量不超過豬日糧的50%。
 
　　五、不可單飼喂泔水。泔水中干物質少、水分多、缺乏能量，喂豬時必須搭配一定比例的玉米、豆粕、糠麩和礦物質，有條件時亦可增加一些青綠飼料以滿足豬生長發育的需要，同時要供給充足的清潔飲水。
 
　　六、加強傳染病的免疫注射和場內消毒工作，注意保持食槽清潔，防止剩料腐敗變質。
 
　　泔水養豬利潤怎么樣？
 
　　有許多人用泔水養豬，從仔豬買入到200~250斤出欄，總共只要200多塊錢的飼料成本就夠了。那么這樣算起來仔豬購買價值400元+飼料成本200+藥物疫苗成本150，再加上一些其他的費用，一頭豬的成本不過也就800多塊錢。
 
　　他們節省了養豬成本中占比最大的飼料成本這一塊，然后在藥物保健方面舍得投入，用的疫苗和藥物基本上都是最好的。又說他們的工作也很辛苦，每天要去收泔水，然后還要忍受高溫季節潲水難聞的味道等。但如果按照現在這么低的豬價6塊/斤，一頭豬也可以賣1200~1500元。利潤超級高！一個人一年養個300~500頭，輕輕松松20~30萬到手。
 
　　由以上的介紹可以看出，泔水養豬利潤是非常的客觀的，而且泔水養豬技術的掌握也相對很簡單，所以只要平時多注意對豬進行觀察和疫病的預防，就可以從泔水養豬上獲得效益。