現代化養豬業經過不斷的發展、變化,已經經歷了數十年的風風雨雨,各種現代養豬新概念和新技術層出不窮。對于這些概念和技術,人們至今仍然褒貶不一,關于這些概念的爭論有愈演愈烈之勢。
簡單回憶和整理現代養豬業的PSY(每頭母豬每年提供的上市商品豬數量),不難看出,PSY出現逐漸衰減的趨勢,這種趨勢不得不引起人們痛定思痛。俗話說,“冰凍三尺,非一日之寒”,改變思維方式已經成立養豬業中的當務之急。
本文將根據高等院校、科研院所和生產單位的相關研究資料按照遺傳育種、營養、健康管理和生產管理的順序對這些概念進行剖析,希冀提醒人們重新思考這些概念。
——之雜交
現代養豬業中廣泛使用雜交技術,尤其是遠緣雜交,充分利用了雜交優勢,對提高豬群的日增重和飼料報酬以及改善其它的生產性能起到了非常重要的作用。
現代化的養豬企業中也形成了眾多的雜交配套系,雜交配套系的使用已經成了養豬業中的重要內容。
但是,盲目的雜交,尤其是遠緣雜交,對保持動物的遺傳穩定性卻起到了非常嚴重的破壞作用,尤其是對動物的免疫系統的穩定性破壞更大,大大降低了豬機體的免疫容量。
所以,在進行雜交生產,提高生產性能的同時,也要適當考慮種群的穩定性遺傳,尤其在選育種工作中,保持種群的單一穩定性也是重要的工作內容。