這是襄陽眾成傳媒和谷城縣本味生態放養豬文化產業園聯合推出的“眾籌”養豬新模式，消費者可以“眾籌”的是谷城縣清坪黑豬，屬于地方優良品種豬。

 

　　10月21日，提供“眾籌”服務的養殖基地負責人王經理告訴記者，通過技術手段真實展現黑豬的養殖過程，讓豬肉出產全程都是透明的，每一塊肉都能追溯到源頭。這樣使消費者在品嘗美味的同時，無需再有食品安全與否的后顧之憂。

 

　　王經理拿出手機點開應用app，屏幕上立刻顯示出黑白視頻，幾十頭大黑豬正躺在豬欄里睡覺。“我們安裝監控錄像，保證讓認養的消費者見證每只‘眾籌豬’的成長過程。”

 

　　谷城本味生態放養豬文化產業園位于谷城縣盛土康鎮江梁村占地面積1000畝，通過走生態化、規模化養殖之路，主要放養清坪黑豬和野豬。現有成品豬1500頭，全部建成投產后，年產值可達720萬元。

 

　　由于生態放養黑豬完全按照傳統養殖方法粗糧喂養，不添加任何抗生素等飼料添加劑，并且讓其在自然放養狀態下達到自然成熟，因此，肉味鮮美，營養豐富。在谷城縣城關鎮都設有生鮮清坪黑豬豬肉的連鎖專賣店。

 

　　清坪黑豬具有耐粗食、抗病力強、肉質優等特性，其肉質因飼養時間長香甜鮮美，高鈣低膽固醇。“普通豬四五個月就可以出欄，重達300多斤，而清坪黑豬要10個月才能出欄，重量也只有200斤。”王經理告訴記者。

 

　　王經理說，養殖基地奉行的是純天然生態養殖，全程皆以農作物五谷粗糧喂養，例如，工人將種植的紅薯桿和南瓜用機器打碎，然后同發酵好的酒糟和豆腐渣等天然飼料混合，這樣做成原生態的豬飼料，無任何其他成分添加。

 

　　“每個中國人每年要吃40斤豬肉，現在大家最不放心的是豬肉安全。眼見為實，可以讓大家消除疑慮。”王經理說。

 

　　據了解，養殖基地對消費者提出五大承諾，全程皆以農作物五谷粗糧喂養，保證每頭豬都有10個月的生長周期，絕無藥殘激素造就低膽固醇，農村無污染圈牧混合飼養，原生態綠色食品肉質更加醇香甜美。

 

　　“眾籌豬”的創意來自襄陽眾成傳媒。公司董事長胡祖元告訴記者，他們開發“生鮮豬肉眾籌”這個項目，可以幫助消費者找到可靠的采買訂購對象，品嘗到最新鮮最安全的食材，也為當地養殖農戶解決農產品難銷難賣和創業資金不足的問題，從而實現了合作雙贏。消費者認養的“眾籌豬”，除了能保證豬肉安全，還可以和寵物一樣，擁有一個自己的名字。

 

　　在目前已經認養的200頭清坪黑豬中，認養主人取的名字各式各樣，有人名，也有地方名，更有現在上市公司的股票名。

 

　　“如果你還對你手中的股票憤憤不平，那就將你的‘眾籌豬’取股票的名字，看著它長大、愈發肥美，然后把它吃進肚子，這樣的過程也是蠻有趣的。”襄陽潛家灣生態養殖公司董事長胡祖元笑著說，“還有現在股市這么震蕩，同樣每天看著顯示屏，何必每天提心吊膽看股票，當你看到自己認養的豬一天天長大，你會更踏實。因為可以保證的是，它只長肉，不會跌。”

 

　　據介紹，“眾籌豬”的認籌方式是養殖中心選取3個月左右的豬，供消費者認籌，每頭2999元。養殖中心承諾，消費者在春節前可以隨意取貨，只要一個電話，屠宰、冷凍好的鮮豬肉就能快遞上門。