上述報道尚未得到世衛組織證實，但已經引發全球關注。有觀點認為，如果如此“定級”，不僅將改變人們的飲食習慣，還可能沖擊肉類加工和銷售等行業。國內企業如雙匯、得利斯日前也有所表示，雖然未對消息內容作出直接回應，但也顯示企業的關注程度。