近年來，隨著農業(yè)生產結構的戰(zhàn)略調整和農村經濟的全面發(fā)展，養(yǎng)羊業(yè)已成為發(fā)展農村經濟的一個重要支柱產業(yè)。而隨著一些因素的產生，中國的養(yǎng)羊業(yè)也開始逐漸向規(guī)模化過度。

    （一）消費需求遞增。談及目前養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展狀況，徐澤君告訴記者，中國擁有草地資源4萬億平方米，加之農業(yè)生產中可利用的秸稈十分豐富，為發(fā)展養(yǎng)羊生產提供了良好的資源條件。盡管養(yǎng)羊業(yè)迅猛發(fā)展，但羊產品加工業(yè)及羊肉消費市場四季均衡，快速發(fā)展，使羊產品的增長速度趕不上人們對羊產品需求量增長的速度，目前中國人均占有羊肉不足3千克，比起其他肉類的人均消費量還存在巨大的潛力。

    （二）養(yǎng)羊技術逐漸成熟。近些年，作為中國第四大養(yǎng)羊大省，為了解決以往養(yǎng)羊的品種、繁育、經濟收益等難題，我省引進了世界一流肉用山羊品種波爾山羊和當?shù)厣窖螂s交，雜交一代3～9月齡體重是當?shù)匮蛲隗w重的1.9～2.0倍，引進了肉用綿羊無角陶賽特、夏洛來和小尾寒羊雜交，雜一代除繁殖率高，生長速度快外，6月齡凈肉率比小尾寒羊提高15.6%，兩種雜交模式的推廣，飼養(yǎng)效益均比過去提高100%以上，使規(guī)模化工廠化養(yǎng)羊有了可能性。同時，養(yǎng)羊工程技術、飼養(yǎng)管理技術，疫病防治技術，繁殖及人工授精技術等諸項配套技術的成熟及完善的畜牧獸醫(yī)技術服務推廣體系，為養(yǎng)羊業(yè)的大發(fā)展提供了必要條件。

    （三）工廠化養(yǎng)羊效益高。據(jù)徐澤君介紹，在畜牧業(yè)轉型之際，中小羊場和養(yǎng)羊戶處于資金缺乏、融資難和政府扶持政策不夠、技術和信息不對稱等多重劣勢競爭地位，過去遍地叢生的養(yǎng)羊散戶逐步退出養(yǎng)殖業(yè)，規(guī)模化工廠化養(yǎng)羊應運而生。

    徐澤君介紹說，工廠化養(yǎng)羊是相對于我國目前養(yǎng)羊生產水平而建立的一種新的生產體系。開展工廠化養(yǎng)羊必須具有能適應全舍飼、高密度飼養(yǎng)，繁殖性能高、泌乳性能和產肉性能高，以及性成熟早、四季發(fā)情、生產性能穩(wěn)定、生長發(fā)育快、肉質好、適應性強的品種。湖羊以其繁殖性能好，早期生長速度快，抗病能力強，可不設運動場等特點，成為工廠化養(yǎng)羊的首選品種。工廠化養(yǎng)殖湖羊與其他行業(yè)對比利潤率優(yōu)勢突出，按照較高標準進行基礎建設，利潤率在15%以上，并且工廠化養(yǎng)羊風險小，利潤呈逐年上升趨勢，社會效益顯著。工廠化養(yǎng)殖湖羊可以帶動多個行業(yè)的發(fā)展，產生巨大的社會效益。主要體現(xiàn)在：

    1、充分利用土地，提高單位土地的經濟效益；

    2、充分利用玉米秸稈、花生秧、紅薯秧，養(yǎng)羊場和農民實現(xiàn)雙贏；

    3、充分利用羊糞制造有機肥、沼氣以及作為其他能源；

    4、規(guī)模養(yǎng)羊帶動相關羊產品加工行業(yè)發(fā)展。

    二、行業(yè)發(fā)展前景廣闊

    由于近些年國家持續(xù)推行退草還林、退糧還林等措施的原因，導致國內養(yǎng)羊數(shù)量大幅度降低。所以，今后多年養(yǎng)羊市場的平穩(wěn)及可觀的利潤，使養(yǎng)羊業(yè)成為畜牧業(yè)發(fā)展中的首選項目，將有更多的人致力于養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，使養(yǎng)羊業(yè)大發(fā)展成為現(xiàn)實，使規(guī)模養(yǎng)羊成為養(yǎng)羊業(yè)產業(yè)化，調整農業(yè)產業(yè)結構中一個重要而可行的發(fā)展項目。

    另外，據(jù)農業(yè)部全國農產品批發(fā)市場價格信息網2013年8月份第2周發(fā)布的牛羊肉價格顯示，牛肉平均價格59.09元/千克，同比上漲30.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格61.08元/千克，比上周上漲0.2%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.18元/千克，比上周下降0.2%。談及羊肉價格以及今后的走勢，徐澤君告訴記者，由于羊繁殖率低，生產周期長，所以羊的生產量在短期內難以大幅度提高，而羊肉消費市場又有不斷擴大的趨勢，供需不平衡是羊肉價格的有力支撐。但與此同時我們還要看到，現(xiàn)在國內市場的羊肉價格已經接近國際市場，如果繼續(xù)上漲，必然導致大量進口羊肉，達到平抑價格的目的。所以羊產品價格仍會在高位運行，但漲幅不可能太大。

    羊場經營之道

    一、羊場建設前期準備要充分

    新建羊場必須充分考察，建設科學、規(guī)范的養(yǎng)羊場，做好引種前的各項準備工作很重要。具體的工作步驟如下：

    1、要充分考察當?shù)夭萘腺Y源。河南省目前年生產量最大的是干麥秸和干玉米稈，這兩種秸稈營養(yǎng)含量都非常低，養(yǎng)羊飼草中的添加量不得高于10%。花生秧、紅薯秧、豆秧是養(yǎng)羊必備的優(yōu)質秸稈，這幾種營養(yǎng)含量比較高，但全省各地價格不等，在0.6～1元/千克之間，利用這些優(yōu)質秸稈和少部分售價低的麥秸、玉米稈，養(yǎng)羊效益比較顯著，每出售1只30千克的商品羊，凈利可達200元以上。針對秸稈價格高的情況，有三條途徑可以解決：一是大力開展玉米秸稈青貯，70%的飼草可用青貯玉米秸代替。二是充分利用工業(yè)副產品，比如：豆腐渣、啤酒渣、蘋果渣、玉米渣等，這幾種副產品既能代替部分飼草又能替代部分精飼料。三是種植紫花苜蓿、墨西哥玉米、皇竹草等高產牧草。

    2、要考察羊場建設，設計出科學規(guī)范的適合本地條件的養(yǎng)羊場。考察羊場建設，做到心中有數(shù)后，請畜牧規(guī)劃設計部門派員到本場進行規(guī)劃設計，切不可盲目亂建，以免造成損失。

    3、羊場建好干燥后，在引種前，根據(jù)設計的規(guī)模按每只羊每天1.5千克干草或4千克青草，備足草、秸稈、飼料，買好草料加工機械及常見獸用藥械，常規(guī)藥品，然后再行引種。

    4、在引種前必須對相關管理和飼養(yǎng)人員進行系統(tǒng)培訓，掌握系統(tǒng)養(yǎng)羊知識、養(yǎng)羊技術，做好技術準備。

    5、資金準備。年出欄萬只湖羊的種羊繁育場總投資大約為2100萬元，其中包括土建投資738萬元，設備投資130萬元，引種費613萬元，流動資金625萬元。一般情況下從建場到引種到第一批種羊出售應當在1.5年以后，所以要準備充裕資金并做到合理分配合理使用，切忌有錢建場，有錢引種，無錢飼養(yǎng)，無錢給工人發(fā)工資，導致中途下馬。

    二、掌握養(yǎng)羊技術

    技術是規(guī)模羊場經營能否成功的保障，規(guī)模養(yǎng)羊場所需技術是方方面面的， 但真正的關鍵有四個，徐澤君說，這四個關鍵把握住了，并都得到了推廣使用，在目前市場狀況下，必賺無疑。主要從以下幾方面考慮：

    （一）科學規(guī)劃設計、集成推廣養(yǎng)羊工程技術。

    1、采用先進的養(yǎng)羊工程工藝；

    2、提高養(yǎng)殖場區(qū)的選址、建設和布局的科學性，統(tǒng)一規(guī)范場區(qū)的防疫、環(huán)保機制、生產設施和組織管理等；

    3、對羊舍建筑設施的標準化與規(guī)范化進行研究，形成與一定工程工藝相配套的定型設計。尤其在羊舍建筑的新材料、新工藝與新技術應用方面占領技術制高點。

    4、推出先進的具有廣泛適用性裝配式建筑產品；

    5、實現(xiàn)羊場糞污處理技術的實用化與簡易化，實現(xiàn)清潔生產綠色養(yǎng)羊。

    6、采用現(xiàn)代新材料與新技術，在研究與定型各種羊的養(yǎng)殖工程工藝的基礎上，將生物技術工程化，研究開發(fā)出符合羊行為與生物學特點的建筑設施和環(huán)境調控設備，做到技術物化、技術到位、工程配套。

    （二）降低飼養(yǎng)成本。

    羊是草食動物，和豬相比，生長發(fā)育速度緩慢，生產效率低，所以降低飼養(yǎng)成本是規(guī)模養(yǎng)羊場經營能否成功的技術關鍵。在優(yōu)質花生秧、紅薯秧、豆秧價格在0.4元/千克以上的地方，必須采用玉米秸稈青貯技術 。另外微貯、氨化、堿化等先進秸稈處理技術也是提高低質秸稈利用率、降低飼草成本的關鍵技術。

    （三）加強疫病防治。

    搞規(guī)模養(yǎng)羊場，羊群數(shù)量相對集中，發(fā)病率相對較高，加強疾病防治成為規(guī)模養(yǎng)羊技術中最關鍵的一環(huán)。羊病一般分為傳染病、寄生蟲病、普通病。

    1、傳染病的防治。傳染病是對羊群危害最大的疾病，快則導致全群覆沒，慢則影響生長繁育性能發(fā)揮。飼養(yǎng)中主要注意加強羊快疫、羊腸毒血癥、羊猝疽、羊痘、羔羊痢疾、羊大腸桿菌病、羊鏈球菌病、羊炭疽、羊口蹄疫、羊傳染性胸膜肺炎、羊布氏桿菌病等的預防，購買疫苗要到運輸、保存都具備條件的廠家或經銷商處購買，以確保所購疫苗質量。

    2、寄生蟲病的防治。寄生蟲病是除傳染病之外第二大危害羊群的疾病，對羊群的危害沒有傳染病快， 但一些寄生蟲病一旦發(fā)生對羊群的危害也是極大的，所以寄生蟲病的預防對于規(guī)模羊場也非常關鍵，首先使用左旋咪唑與阿維菌素（或伊維菌素）聯(lián)合驅蟲，可以把體內體外80%的寄生蟲驅除干凈， 其次對肝片吸蟲、焦蟲、腦頭蚴等特殊寄生蟲要專門驅除。

    3、普通病的防治。除傳染病和寄生蟲病以外，普通病是對羊群危害的第三類疾病，發(fā)燒、拉稀、痢疾、關節(jié)病等要加強預防和治療。

    （四）提高羊群繁殖率和成活率。

    羊群繁殖率和成活率的提高是規(guī)模養(yǎng)羊場年出售羔羊數(shù)量增加，養(yǎng)羊效益提高的關鍵。徐澤君介紹說，繁殖成活率的提高須采取綜合配套技術措施：

    1、編號，防止近交造成兩率降低；

    2、分群，防止母羊懷孕后互相頂撞而流產造成兩率下降；

    3、冬季補青，羊吸收適量維生素確保羊繁殖率提高及羔羊健康，從而提高繁殖成活率；

    4、科學設計羊舍，控制舍內環(huán)境，羊舍及運動場要用磚沙鋪地，舍內外地面要一致，防止里高外低，導致母羊流產，同時羊舍和運動場之間要用雙扇門不要用單扇門，防止出入擁擠，導致母羊流產；人工控制環(huán)境溫度、濕度、光照，使羊群不受自然氣候環(huán)境變化的影響；

    5、減少母羊群中空懷母羊比例。空懷母羊的比例提高意味著飼養(yǎng)成本提高，效益下降，對不發(fā)情母羊，要飼喂催情藥物；然后配種，對發(fā)情而屢配不孕者，要及時飼喂促孕藥劑，提高受胎率；對于因生殖器官疾病者，應及時的淘汰或治療。

    牛羊激生肽長肉王為高效牛羊飼料添加劑產品，是牛羊營養(yǎng)強化劑，是功能性氨基酸，是高效誘食劑，是中藥保健劑。配合牛羊精飼料使用，最大限度發(fā)揮牛羊的催肥潛能，提高牛羊精料的換肉效率，降低環(huán)境變化對牛羊的生產影響。