每天上山晨練運動，吃的是農家純糧食品，午餐還有紅豆杉、膠股藍等綠色中草藥，個個體型勻稱健壯，這就是佛坪縣西岔河鎮故峪溝村峪興家庭農場百余頭黑豬的幸福生活。早就聽說示范戶趙國興養殖的黑豬與眾不同，近日記者慕名前往。
    故峪溝村環山皆綠、山泉淙淙。一大早，我們在農場后的山林里找到了趙國興，一群黑豬正在林中草地上沐浴陽光，它們腿長臀小，體毛細短稀疏，可以看到毛下的肌膚，外形就與普通豬明顯不同。“林子里陽光好、空氣新鮮，青草、中草藥多，豬在山林里運動、吃草，能增強體質減少脂肪，肉質更好！”趙國興說，每天從早晨開始，他們就把4月齡以上的黑豬分批輪流趕進山林，至少運動2小時，有時還放音樂給它們聽，黑豬看到圈門打開，就自己跑上山，時常快活得不愿下山進圈。
    在農場的配料室里，趙國興的妻子周柏英正忙著用一大鍋煮好的草葉湯汁，拌上玉米、麥麩等為黑豬制作午餐。周柏英說，他們一直從山上采車前草、金銀花、膠股藍、馬齒莧等中草藥，熬成湯汁喂豬，還栽植紅豆杉采集葉子適時飼喂，幫助黑豬解暑清火，防止生病，從不用添加劑、抗生素等藥品，目的是讓黑豬在自然生態下生長。當營養餐車推進干凈的豬舍時，只見黑豬就迫不及待地歡叫鬧騰起來。
    2010年，趙國興投資10多萬元建起豬場，在農技人員幫助下掌握自繁自育技術，年均出欄生豬100多頭，并就地提供豬崽數10頭，帶動村民創業致富。去年，在縣農業局補助20萬元基礎上，他又自籌30萬元，規范建設消毒室、飼料加工和儲藏室、豬舍、控溫通風、化糞池、綠化等設施，養殖場擴大到10畝，豬舍增至23個，其中新增放養“運動場”7畝，還成立了佛坪縣黑豬生態養殖繁育基地。自去年7月引進11頭關中黑豬種豬以來，已發展到164頭。當地普通豬肉每斤12-14元，他的生態黑豬最高就要賣到30-40元。每頭豬100公斤才能出欄，預計年純收入可達20多萬元。
    據縣農業局科技人員介紹，關中黑豬比普通生豬抗病能力強，但飼養時間多4個月，要自然生長8-10個月才能出欄。黑豬品質好，肉質細嫩，肥而不膩，瘦而不柴，香味濃郁，養生保健。目前，趙國興養的黑豬已達到規范、生態養殖標準，農場有近百頭小豬、56頭出欄豬，已有村民和客戶聯系求購。談及今后打算，趙國興說想帶動更多村民發“生態黑豬”的財，并通過網上銷售，讓“生態黑豬”銷的更遠。