全國生豬市場自9月初轉入下跌至當前,已下跌了近兩個月,全國瘦肉型豬出欄均價從18.2元/公斤跌至近16元/公斤。在即將跌破16元/公斤大關的緊要關口,“立冬”節氣到來,華北、東北、華中地區迎來了大幅降溫,北方地區甚至迎來大雪,氣溫的大幅下降也預示著一年之中豬肉消費的最旺季拉開了序幕。只等南方各地氣溫大幅下降后,制作臘肉一旦開始,豬肉消費的最旺季便可到來。因此,在需求的拉動下,上周中豬價出現了連續幾天的小幅反彈,吹響上漲反攻的號角。
豬價難回9元時代
之所以如此期盼氣溫的下降和豬肉消費旺季的到來,是因為之前的2013年、2014年的這一時間豬市不僅沒有上漲,反而大幅下跌,并持續虧損,其主要原因是需求疲軟和產能過剩共同導致。但經歷了兩年的虧損后,生豬市場在今年已經完成了過剩產能的淘汰,進入了新一輪豬周期的上漲期。在此背景下卻連續第三年出現9月豬價分水嶺現象,如今已經連續下跌2個月。市場急盼需求旺季的到來止跌上漲。
從供給端看,2014年底和2015年初正是大量豬場資金鏈斷裂、淘汰過剩母豬的時期。根據淘汰母豬到肥豬出欄的周期在10個月左右可知,母豬存欄基數下降導致的供給減少應該在近期便反映到市場。而季節性需求旺季也即將到來,因此,一旦豬價出現止跌上漲苗頭,便可能是又一波上漲的開始。豬價從9月的18.2元/公斤跌至近16元/公斤,豬市反攻的號角吹響,到底能收復多少失地?
盡管短期后市上漲是大概率,但不可高估上漲的空間。飼料成本的大幅下降、夏季仔豬成活率的大幅提高、實體經濟形勢異常糟糕會嚴重制約豬肉消費需求,這些都是抑制豬價上漲的主要因素。因此,豬市即使吹響反攻的號角,但想完全收復失地、重回9元時代非常困難。
對于自繁自養來說,需求最旺季的12月份和1月份若豬價重回9元/斤,頭均盈利水平至少比8月份的9元/斤高出100元/頭以上。以目前的玉米價格,屆時豬糧比價將可能逼近10:1!剛剛發布的3.0版調控預案將啟動一級紅色預警響應,投放儲備肉、調控豬價!
豬價能收復一半失地、奪回8.5元/斤便已知足。因此,對后期豬市不可過于樂觀,仍需平靜看待豬市波動,繼續堅持不恐慌、不壓欄、不拋售,正常出欄。












