根據(jù)（廣東）省、市統(tǒng)一部署，（廣東河源）源城區(qū)決定開(kāi)展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作，自12月1日起，城區(qū)東至東江西岸，南至河紫路，西至河源大道，北至建設(shè)大道的所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市和餐飲服務(wù)單位等各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所取消活禽交易，以加強(qiáng)傳染病防控和家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和持續(xù)健康發(fā)展。

　　據(jù)了解，源城區(qū)將按照“政府主導(dǎo)、引導(dǎo)和扶持，企業(yè)為主，市場(chǎng)化運(yùn)作”的原則，穩(wěn)步建立布局合理、競(jìng)爭(zhēng)適度、方便高效、環(huán)保衛(wèi)生、安全放心的家禽業(yè)屠宰、流通和經(jīng)營(yíng)模式，最大限度減少人感染禽流感發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

　　據(jù)悉，從今年12月1日起，城區(qū)東至東江西岸，南至河紫路，西至河源大道，北至建設(shè)大道的所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市和餐飲服務(wù)單位等各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所取消活禽交易，開(kāi)展家禽生鮮上市試點(diǎn)工作；在限制區(qū)內(nèi)原有的活禽批發(fā)市場(chǎng)以及生鮮家禽經(jīng)營(yíng)檔口要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行升級(jí)改造。同時(shí)，源城區(qū)將鼓勵(lì)和支持轄區(qū)內(nèi)相關(guān)企業(yè)建立規(guī)模較大的生鮮家禽產(chǎn)品配送中心，確保轄區(qū)內(nèi)生鮮家禽產(chǎn)品供應(yīng)平衡；引導(dǎo)有條件的商場(chǎng)超市、肉品經(jīng)銷商、運(yùn)輸企業(yè)或個(gè)人參與冷鏈配送業(yè)務(wù)。