為保障市民舌尖安全，近日，在市城管局組織的全市綜合執法專項整治行動中，龍崗區城管執法局圍繞食品安全工作主題，組織動員全區執法力量，對私宰違法行為實施連續高壓打擊，實現了管理防控、執法聯動、后續監督、查人查事的有機結合，全區私宰行為得到明顯遏制，切實維護了轄區肉食品市場秩序，保障市民肉食品消費安全。

　　與公安加強聯合執法

　　2015年12月29日凌晨3時，龍崗區城市管理行政執法局監察大隊聯合龍崗區公安分局、龍城街道執法隊、橫崗街道執法隊等單位對前期摸排發現的位于龍城街道寶荷路深圳市腫瘤醫院西南側山坳內（交警扣車場西側）及橫崗街道山塘工業區旁新增兩處私宰點開展突擊查處行動。

　　執法人員通過事先摸底排查，在私宰窩點的兩邊事先設置了兩處埋伏點，凌晨3時左右，違法人員已經開始有規模地實施私宰行為，執法人員根據行動安排，同一時間從兩路包抄到屠宰現場，對私宰現場和人員開展現場查處。私宰人員倉惶逃竄進周邊山林，公安部門現場控制涉嫌私宰人員1人，執法人員在現場共查扣生豬51頭（其中活豬41頭、已宰豬5頭，開邊豬5頭）及屠宰工具一批，暫扣私宰運輸車輛6輛。鑒于該案涉嫌金額較大，目前，該案已移交公安部門作進一步調查處理。

　　多舉措收集私宰違法信息

　　據了解，龍崗區全面加大主動巡查力度，全面實行私宰違法行為網格化巡查制度，區、街兩級對私宰巡查任務進行包干，通過逐點逐地、暗訪摸查等方式，對轄區私宰窩點進行地毯式排查，做到“橫向到邊、縱向到底、不留死角”。

　　通過建立數據臺賬和地圖臺賬兩本臺賬的方式，全面掌握轄區私宰違法行為的時間分布和空間分布狀況，并根據私宰違法行為的區域分布和回潮特點，開展有針對性的巡查行動和執法措施。

　　同時，充分發揮群眾、肉類協會、屠宰場和新聞媒體的監督作用，通過落實投訴舉報獎勵制度，建立與肉類協會和屠宰場的信息交流渠道，主動收集媒體報道線索等方式，不斷拓寬私宰案件線索來源。

　　嚴防私宰窩點原址回潮

　　龍崗區依托臺賬管理模式，實行復查復檢機制，定期對私宰點進行原址復查，及時查漏洞、控新增、防回潮；同時，在嚴格依法查處后，及時將案件查處信息書面移交負有土地監管責任的單位，敦促相關單位嚴格履行土地監管責任，嚴防私宰窩點原址回潮。