豬糧比

　　豬糧比，通俗說就是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。按照我國相關規(guī)定，生豬價格和玉米價格比值在5.5比1，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點。豬糧比越高，說明養(yǎng)殖利潤越好，反之則越差。但兩者比值過大或過小都不正常。

　　生產成本

　　是構成豬價格的基本要素，是定價的重要基礎，包括生產過程中消耗的各種飼料費、固定資產的折舊費、勞動工資管理費、藥品防疫費、能源消耗費等。在生豬生產過程中，飼料成本占養(yǎng)豬成本的60%以上，而豬的飼料中很大一部分來自糧食。因此，糧食的產量和價格直接影響生豬生產的數(shù)量和價格。生豬生產的實踐表明，豬價與糧價之間存在一種必然的、相互適應的規(guī)律，即“豬糧比價規(guī)律”，合乎這一規(guī)律，就可以實現(xiàn)產銷的寬松平衡，否則就必然出現(xiàn)產大于銷或產不足銷的被動局面。豬糧比越高，說明養(yǎng)殖利潤情況越好。

　　豬糧比怎么算?

　　養(yǎng)豬是否賺錢?可通過豬糧比價加以確定。

　　商務部、國家發(fā)改委、財政部、農業(yè)部等6部委制定并發(fā)布了《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》。將豬肉和糧食的固定比例作為養(yǎng)豬能否盈利的參考。

　　根據(jù)《預案》，國家在判斷生豬生產和市場情況時，將豬糧比價用來衡量養(yǎng)豬利潤的一個專用指標，即每斤生豬活重價格(分子)與每斤飼料用糧價格(分母)的比值)作為基本指標，同時參考仔豬與白條肉價格之比、生豬存欄和能繁母豬存欄情況，并根據(jù)生豬生產方式、生產成本和市場需求變化等因素適時調整預警指標及具體標準。

　　調控的主要目標是豬糧比價不低于5.5∶1(這是一般認為的生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點);所謂平衡點,即每斤生豬活重收購出售價格為每斤飼料用糧價格的 5.5倍時，為正好不賠不賺的價格。如每斤收購價格超出0.5元，活豬重按200斤算,則每只肥豬可賺錢0.5×200=100元。

　　《預案》中規(guī)定，當豬糧比價高于9∶1，即豬價過度上漲時，國家將適時投放政府凍肉儲備;當豬糧比價低于5∶1，對國家確定的生豬調出大縣的養(yǎng)殖戶(場)，按照每頭能繁母豬100元的標準，一次性增加發(fā)放臨時飼養(yǎng)補貼;對國家確定的優(yōu)良種豬場的養(yǎng)殖戶(場)，按每頭公種豬100元的標準，一次性發(fā)放臨時飼養(yǎng)補貼。

　　輔助目標是仔豬與白條肉價格之比不低于0.7∶1;比如市場白條肉價為每斤12元，則仔豬價格應在8.4元一斤以上(8.4÷12=0.7)。即每斤仔豬價格應占每斤白條肉的70%時,養(yǎng)豬才不賠本?；蚍粗蝗唬喝缱胸i價格在8.4元一斤, 則市場白條肉價應為每斤12元以內。

　　預警區(qū)域：

　　藍色預警區(qū)域，6：1～5.5：1(輕度下跌)

　　黃色預警區(qū)域：5.5：1～5：1(中度下跌)

　　紅色預警區(qū)域：低于5：1(重度下跌)

　　其他解釋：

　　毛豬的價格與玉米的比值；一般為5：1為均衡點！ 生產成本是構成豬價格的基本要素，是定價的重要基礎，包括生產過程中消耗的各種飼料費、固定資產的折舊費、勞動工資管理費、藥品防疫費、能源消耗費等。在生豬生產過程中，飼料成本占養(yǎng)豬成本的60%以上，而豬的飼料中很大一部分來自糧食。因此，糧食的產量和價格直接影響生豬生產的數(shù)量和價格。生豬生產的實踐表明，豬價與糧價之間存在一種必然的、相互適應的規(guī)律，即“豬糧比價規(guī)律”，合乎這一規(guī)律，就可以實現(xiàn)產銷的寬松平衡，否則就必然出現(xiàn)產大于銷或產不足銷的被動局面。豬糧比越高，說明養(yǎng)殖利潤情況越好。

　　豬糧比與料肉比（混淆）：

　　豬糧比和豬料比是兩個不同的概念 一個是宏觀的 一個是微觀的 前者注重經濟指標 后者注重飼料轉化率 豬糧比一般為5.5時是利益均衡點 即假設玉米為1元/斤時（批發(fā)價）毛豬價格至少為5.5元/斤時 才有利可圖。