豬肉價格高企,跨區域非法銷售病死豬肉、未經檢驗檢疫豬肉等問題近日屢有發生。國家食藥監總局昨日表示,各地將深入開展執法檢查,嚴厲打擊經銷病死豬肉等違法行為。
據悉,食藥監部門將對豬肉加工小作坊、生產企業及批發市場、集貿市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務單位等重點場所進行全面檢查,深入排查清理不合格豬肉,嚴禁未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉及其制品流入市場,嚴禁豬肉生產經營企業購進、銷售、使用無合法來源、無“兩證兩章”(動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證,動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章)和腐敗變質豬肉、病死豬肉。
食藥監總局相關負責人表示:“對生產經營不合格豬肉違法行為有案必查,一查到底,從快、從嚴查處購進、銷售、使用無合法來源、無‘兩證兩章’和腐敗變質豬肉、病死豬肉等違法行為。涉嫌犯罪的及時移送公安機關追究刑事責任。”













