
(張躍平用藥材養的雞)
提起殘疾人養雞大戶張躍平,在烏當區水田鎮三江村那是無人不知,無人不曉。一個靠自己辛勤的勞作改變命運的強者,不僅戰勝了命運的不公,更是贏得了鄰里鄉親的交口稱贊。
昨日下午,在張躍平的養雞場,幾個貴陽的市民專程前來購雞,張躍平一邊招呼著客人,一邊和記者聊起了自己的創業經歷。
殘疾小伙兒辦起養雞場
今年30歲的張躍平,自小患有小兒麻痹癥,行動不便。
“我從小就喜歡小動物。”張躍平說,小時候腿腳不便,大多時間都呆在家里,每天都和家里養的雞作伴,漸漸家里的小雞和小狗成了他最好的朋友。
初中畢業后,他順理成章地的選擇了貴州畜牧學院。可求學的路卻并不順利,張躍平回憶說,開始學校擔心他畢業后不好找工作,拒絕收留,在他的一直堅持下,并承諾不需要分配后,才勉強入學。“
雖然他一直是班上的前3名,但畢業時,卻一直找不到工作。”對方一看我這樣,就拒絕了。“
可張躍平他并沒有放棄,為了能到養雞廠工作,他不斷地的降低要求,”不要工資,住宿處理,只要給個睡覺的地方就行。“最后在他的堅持下,終于又一次戰勝了困難,進入了養雞場工作,這一干就是5年。
2013年,辭職回家后,張躍平拿出幾年打工的積蓄,東拼西湊借了一些資金,建起了這個雞場。
創業初期,養雞場僅有幾百只雞,為讓小雞長得好,白天,他守在養雞場里,喂飼料、打掃雞場;,晚上,他就住在雞場的小木房里,鉆研養雞技術。可由于數量太少,張躍平并沒有賺嫌到錢。
后來,在烏當區殘聯的幫助下,張躍平對養殖場地進行了重新規劃和整治,規模擴大了,他也嘗到了創業的甜頭。
(在養雞場工作的楊輝,正在打掃幼雞雞籠)
幫助更多殘疾朋友
就業
如今,在張躍平的精心管理下,養出的雞品質好、口味佳,深受客戶的好評,養殖場也逐漸壯大,年出欄成雞達到3萬只。張躍平。還在三橋北路的農貿市場開了土雞直銷店。
”我養的是純種的廣西瑤山土雞,林下放養,全喂糧食,肉香味美,好賣得很好,供不應求。“說起自己養的土雞,張躍平滿臉自豪,很多來買雞的都是老主顧,都是電話定購或親自上門采購。周末時,每天都能賣出幾十只,遇到節假日,每天能賣出兩三百只。更別說市場上賣的。
如今,他的養雞場還成了烏當區殘疾人創業就業地,同時,幫助11名烏當區的殘疾人就業。
”他們都是我在烏當區殘聯認識的。“張躍平說,那時,他們大多數人都以跑摩托車為生,生活過得并不如意。想著養雞場規模擴大了,正需要人手,就將他們請來了。
從2014年9月起,這些人已經在養雞場工作了一年多了。張躍平告訴記者,殘疾人找工作不容易,也更珍惜工作的來之不易。”雖然動作慢點,反正我也是這樣,就慢慢做唄。“
(在養雞場工作的楊輝,正在幫客人抓雞)
希望再擴大養殖
增加收入
雖然養雞場的收入增加了不少,可說到以后,張躍平還是滿心的擔憂。他給記者算了一筆帳賬,一只土雞從雛雞到出欄的時間在半年左右,期間的養殖成本在50元左右。
現在養雞場每月能出欄2500只雞,每只雞大概能賺10到15元左右,除開一些必要的開銷,每個月能賺2萬多。可加上他,養殖場廠里一共有12個殘疾人,每人每月還分不到2000元。
想要增加收入,只有再擴大養殖,可這卻是筆不小的開銷。

(張躍平在養雞場喂雞)
”每增加1000一千只土雞,就至少需要投入5萬元。“他告訴記者,現在他只有和大家大家商量,少發些工資,把養雞場的錢存下來,用來買小雞。
同時,為了增加收入,張躍平還新引進了一批下綠殼雞蛋的雞,還養了10多只”藥材雞“。
”為什么叫藥材雞?其實就是從小用藥材和藥酒喂大的雞。包括什么天麻、杜種……等中草藥,按著比例喂養。吃的時候,只需要用清水燉熟,什么都不要放,放一點點鹽,味道鮮美極了。“張躍平說,雖然味道鮮,現在也只是他們自己吃,還沒有推出市場。”目前,這些藥材雞,已經送到貴州一家生物藥材公司去做檢驗,營養和品味都達標后才也拿到市場賣。“













