歐盟委員會(EU Commission)公布的臨時數字顯示歐盟二月豬肉生產同比增長6%，達到195萬噸。由于閏年，今年多出一個工作日，所以如果按工作日的生產進行類比，今年的生產與去年相比幾乎是相同的，只高出1%。與2015年大多數時間相比，歐盟豬肉生產表現出增長放緩，它預示著全年供應將會開始緊縮。