山東省畜牧獸醫信息中心最新監測數據顯示，５月３０日至６月５日，山東豬肉價格連續第五周上漲。專家推算，現在一頭育肥豬利潤一般在６００元以上。
據山東省畜牧獸醫信息中心對全省２６個集貿市場價格定點監測，５月３０日至６月５日，山東豬肉價格為３２。５６元／公斤，環比上升０。４０％，同比上升４３。００％；生豬價格為２０。９２元／公斤，環比上升０。９２％，同比上升５１。４８％；豬糧比價為１２。２３：１，同比上升１０３。９０％，環比上升０。４４％。
山東省畜牧獸醫信息中心分析認為，由于產能緊張，豬價趨高，很多地區養殖戶出現惜售情緒，生豬供應將延續偏緊局面，預計短期內都難有對生豬市場造成根本性影響的情況出現，未來豬價高位上漲的概率依然很大。
受生豬、豬肉價格連續上漲的影響，山東省仔豬價格也在上漲，５月３０日至６月５日，仔豬價格為４５。７６元／公斤，繼續突破２００８年以來新高，其中最高價已經達到６６元／公斤。
畜牧專家建議，由于近期玉米價格開始回升，后市養殖成本將承壓，養殖戶需注意在高溫高濕氣候下做好飼養管理，關注豬價動向，不要盲目養大豬，合理調整生豬存欄結構，理性補欄，不可盲目跟風追漲，在確保合理利潤的前提下，適時適價出欄。
