近日，記者走訪（廣東湛江）赤坎、霞山農貿市場、家禽交易市場了解到，湛江市家禽代宰點建設正有序推進，其中百園市場、飛鳳三鳥交易市場的家禽集中代宰點已經建成，目前正處于試業或擇日開業階段。

 

　　當天下午，在赤坎百園市場家禽經營區，記者看到代宰點與銷售區分開，設有16個屠宰間和66個籠位，衛生整潔、通風較好，籠位用不銹鋼制成，并用玻璃隔開，最大程度確保活禽與人隔離。

 

　　作為湛江市開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點工作的重點建設項目，記者在霞山區湖光路附近的湛江市飛鳳三鳥交易市場內看到，該交易市場內的家禽集中代宰中心規模較大，占地面積3800平方米，建有24間半機械化生鮮家禽屠宰車間，引進目前省內最先進的瀝血、浸燙、脫毛等設備，家禽日屠宰量達5萬只。

 

　　記者了解到，從今年2月20日起，湛江市在赤坎區、霞山區、開發區等主城區實施家禽集中屠宰，限制區內除7個活禽零售市場外，其他各類經營場所不得存在活禽交易行為。　　近日，記者走訪（廣東湛江）赤坎、霞山農貿市場、家禽交易市場了解到，湛江市家禽代宰點建設正有序推進，其中百園市場、飛鳳三鳥交易市場的家禽集中代宰點已經建成，目前正處于試業或擇日開業階段。

 

　　當天下午，在赤坎百園市場家禽經營區，記者看到代宰點與銷售區分開，設有16個屠宰間和66個籠位，衛生整潔、通風較好，籠位用不銹鋼制成，并用玻璃隔開，最大程度確保活禽與人隔離。

 

　　作為湛江市開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點工作的重點建設項目，記者在霞山區湖光路附近的湛江市飛鳳三鳥交易市場內看到，該交易市場內的家禽集中代宰中心規模較大，占地面積3800平方米，建有24間半機械化生鮮家禽屠宰車間，引進目前省內最先進的瀝血、浸燙、脫毛等設備，家禽日屠宰量達5萬只。

 

　　記者了解到，從今年2月20日起，湛江市在赤坎區、霞山區、開發區等主城區實施家禽集中屠宰，限制區內除7個活禽零售市場外，其他各類經營場所不得存在活禽交易行為。