“你看，這小豬崽兒多歡實，肯定能賣個好價錢，這都是我們養豬場自己繁育的。”近日，在岔河鎮陸港村陸港畜禽專業合作社，生豬養殖戶劉國全高興地為記者介紹情況。養豬7年以來，劉國全從門外漢變成土專家，養殖規模逐步擴大到年出欄1500頭，一路成長為養豬達人。
2015年6月以來，生豬養殖進入了牛市行情，苗豬更是達到了每頭600元的高價，創造了20多年以來的歷史最高點。“高行情對自繁自養的養豬模式來說是非常好的機遇，自家有母豬，豬崽自己養，不需再投入本錢，降低養殖成本，還可避免外購崽豬帶入豬場引發的疾病傳播。小豬價格好就賣豬崽，肥豬行情好就賣大豬。”說到自繁自養的好處，劉國全分析得頭頭是道。
2012年，生豬市場進入了超長的豬周期，行情低迷。由于市場豬肉價格波動幅度大，養殖戶不敢擴大養殖規模。和大多數養殖戶一樣，一味依靠降低投入成本來賺取效益，可效果微乎其微。劉國全另辟蹊徑，實施生豬自繁自養，不僅降低了減支增收，而且掌握了市場主動，較好地抵御了市場風險，實現了效益的最大化。說到養殖技術的提升，劉國全坦言，得益于和南通巴大寶鼎生物飼料有限公司的合作，他改變了先前粗放、陳舊的養殖模式，通過技術提升來提高利潤。“傳統的養殖方式不太注重疫苗的使用，和企業合作以后，他們的技術老師給我們進行養殖指導，定期的防疫工作減少了生豬的死亡率。”劉國全認為，生豬的行情不可控，但養豬的風險卻是可控的。依靠著和企業的技術合作，養豬場在養殖技術方面的投入不斷增強，生豬的死亡率從7%降低到5%以內，養殖風險也大大降低。
目前，劉國全的合作社養殖了近50頭母豬，平均每頭每年產崽25只，每頭育肥的利潤不低于1000元。劉國全舉例說：“自繁自養的苗豬成本在130元左右，大大降低了投入，即使行情不好，苗豬價格也不會低于100元，成本和利潤相對比較平穩。”跟外購崽豬育肥后出售比起來，自繁自養成本較低、疫病風險較小，但難點在于對養殖戶的技術要求更高。“死亡率每增加一個百分點，每斤肥豬的成本就要增加1毛錢。”劉國全說，比行情更重要的是控制好產仔數和成活率。
