豬價總體走勢

　　在當前母豬存欄持續(xù)小幅下行的背景下，生豬供應繼續(xù)維持偏緊格局，疊加冬季臘肉年豬消費需求的增長，目前豬價仍維持高位； 10月豬價下探觸及成本線，加上前期豬價出現長達4個月的下跌，內三豬價從21元/公斤的歷史高點一直下探至15.5元/公斤附近，下跌幅度達到25%，前期恐慌情況以及壓欄大豬得到充分釋放，市場供需整體回歸偏緊狀態(tài)，豬價呈現相對溫和上漲。

　　而養(yǎng)殖戶普遍樂觀的預期推動近期壓欄的現象較為顯著，此外受降溫影響導致的疫情風險增加及可能出現的雨雪天氣帶來的調運難度增加，這些因素預計將對后市豬價產生較大影響。

　　豬價走勢背后原因

　　由于今年春節(jié)在1月底，時間上比較提前，全年需求最高峰已至。對比11月25日和12月02日生豬價格發(fā)現， 12月初豬價已顯現出全面上漲，全國12個省市平均上漲0.24元/千克。

　　但是值得注意的是，目前豬價上行的主要支撐來自于消費需求高峰的到來，高價差驅動的豬肉進口增加和冬季疫情風險加大都不利于豬價上漲，而南方制臘需求和北方年節(jié)殺豬的需求持續(xù)時間不會超過2個月，期間還很大程度上透支了較多的節(jié)后消費量。因此，春節(jié)過后需求面迅速改變，但考慮到17年行業(yè)產能仍然不高，豬價上行區(qū)間將得到拉長。

　　環(huán)保政策影響

　　由于部分地區(qū)禁養(yǎng)限養(yǎng)環(huán)保政策于2016年底面臨截止審核，豬場拆除關閉執(zhí)行力度加強，10月份能繁母豬存欄仍在筑底階段，但降幅已減小，而生豬出欄后補欄較及時，10月生豬存欄量環(huán)比已持平。經濟規(guī)律決定了能繁母豬存欄必定不會長久處于低位，預計11月能繁母豬存欄降幅將進一步收窄。

　　2015年底農業(yè)部發(fā)布的《關于促進南方水網地區(qū)生豬養(yǎng)殖布局調整優(yōu)化的指導意見》明確提出到2020年，在南方水網地區(qū)，年出欄500頭以上的生豬養(yǎng)殖比重達到70%以上，生豬規(guī)模養(yǎng)殖場糞便處理設施配套比例達到85%以上，生豬糞便綜合利用率達到75%以上的目標。

　　同時，國務院近日印發(fā)的《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃》表明2017年仍是禁養(yǎng)年，畜禽養(yǎng)殖污染防治仍需大力推進，并于2018年、2020年底進行中期評估和終期考核。

　　在政策影響下，養(yǎng)殖散戶加快退出，規(guī)模化養(yǎng)殖擴張加速。長期來看，國內生豬養(yǎng)殖產能將得到較大的提高，但短期內規(guī)模養(yǎng)殖暫時無法彌補大量散戶退出所產生的空缺，這也是本輪超長豬周期的主因之一。

　　養(yǎng)殖戶惜售，觀望居多

　　市場普遍看多12月豬價，挺價待售現象呈現增長態(tài)勢，養(yǎng)殖戶惜售，且由于雨雪天氣帶來的運輸受阻，短期豬價續(xù)漲。伴隨10月豬價上漲，養(yǎng)殖戶壓欄情況增多，尤其是接盤高價仔豬的養(yǎng)殖戶被動壓欄，對后市豬價造成較大風險。

　　與此同時，全國已有部分豬場發(fā)現口蹄疫等疫情，冬季疫情風險增加，故而養(yǎng)殖戶也存在一定的拋售需求， 因此12月中旬豬價存在下行可能。為防止廣大養(yǎng)殖戶死等高點區(qū)集中出欄，重演6月份被屠企聯合壓價圍剿，在此建議養(yǎng)殖戶酌情適時出欄，且以高位分批出欄為上策。

　　總結

　　消費全面啟動，豬價漲勢逐漸明朗。氣溫再降，需求旺季已到來，但養(yǎng)殖戶需注意飼養(yǎng)管理和疫情防控，適時出欄。