?。ㄓ浾邚埼沫Z 吳志明 通訊員石藝娜）歲末年終，餐桌食品安全牽動著千家萬戶。近日，惠安法院審理一起因私自從事生豬屠宰而被判處刑罰的案例。

　　廖某家住惠安涂寨，在自家店鋪以販賣生豬肉為生。去年5月，惠安縣農林局執法大隊聯合縣食品藥品監督管理局進行市場檢查時，在廖某家中當場查獲其正在銷售的未經檢驗檢疫的生豬肉41公斤。

　　原來，在去年1月至5月間，廖某分多次向林某經營的生豬養殖場購買生豬60頭，未按法律規定將生豬送至國家定點生豬屠宰場進行檢驗檢疫和屠宰，而是直接在該養殖場私自屠宰后銷售。

　　法院經審理認為，廖某以營利為目的，違反國家規定，私自從事生豬屠宰、銷售等經營活動，非法經營數額計人民幣139128元，情節嚴重，其行為已構成非法經營罪。公訴機關指控的罪名成立。被告人廖某到案后能如實供述其罪行，且當庭自愿認罪，可從輕處罰。鑒于涉案的生豬肉未檢出動物疫病的病原核酸，目前也沒有證據證明被告人廖某非法銷售的生豬肉造成食品安全事故，故被告人的犯罪行為社會危害性較小，可以酌情從輕處罰。被告人廖某有一定的悔罪表現，宣告緩刑對所居住的社區沒有重大不良影響，符合宣告緩刑條件，可對其適用緩刑。判決廖某有期徒刑一年，緩刑一年六個月，并處罰金及沒收違法所得。

　　》法官說法

　　一些不法商販為牟取利益，沒有遵守國家關于《動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》等相關規定，私自從周邊生豬養殖場購買生豬并自行屠宰販賣，其行為不僅對群眾的餐桌安全造成隱患，破壞食品安全監管制度，也嚴重擾亂市場經營秩序，更是觸犯法律。

　　根據《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第十二條規定：違反國家規定，私設生豬屠宰廠（場），從事生豬屠宰、銷售等經營活動，情節嚴重，依照刑法第二百二十五條的規定以非法經營罪定罪處罰。