建設環境友好型、資源節約型社會需要養豬業走節約資源、對環境低污染或零污染的道路。本文就如何建設資源節約型、環境友好型養豬場進行探討與分析。

　　

　　1 、養豬場資源節約主要包括水電能源、各種藥物、飼料原料的節約。水電的節約主要靠養豬場的生產工藝、生產設備、加強行政管理工作來完成。而增加養豬場的收入主要是靠獸藥、飼料的節約。

　　

　　2 、采取有力措施預防疾病確保養豬場環境清潔衛生圈舍周圍的雜草、臟物要及時清除，舍外的糞尿溝要定期進行消毒。場區每半個月應徹底消毒 1 次，消毒的重點是經常通行的道路，對病豬走、臥、排糞尿的地方要反復進行消毒。

　　

　　3 、防止外疫傳入謝絕外人參觀，嚴格進場消毒，消滅老鼠蚊蠅，對引進種豬實行嚴格隔離。

　　

　　4 、做好消毒滅源工作每進一批豬之前，均對設備及地面進行嚴格的高壓沖洗和常規消毒，認真執行轉出 - 清洗 - 消毒 - 干燥 - 再轉進制度。消毒后的干燥時間不少于7天。

　　

　　5 、做好抗體檢測制定本場科學的免疫程序，免疫注射率應達到100% 。

　　

　　6 、做好豬群的群體藥物預防工作根據市場近兩年來疫病流行特點，以防止疫病發生。

　　

　　7 、做好驅蟲保健工作根據各類生豬的具體情況認真做好驅蟲保健工作，以確保豬體健康。

　　

　　8 、提高飼料利用率采用科學飼料配方，應用無公害飼料添加劑按照可消化氨基酸含量和理想蛋白質模式給不同類型、不同生長階段的豬配合平衡日糧，使其中各種氨基酸含量與動物的維持與生產需要完全符合，達到飼料利用率最大，營養素排出減至最少，從而節約飼料成本；使用飼料添加劑可顯著提高日糧營養成分的生物有效利用率，減少營養物質的排泄，促進豬的快速生長和防止疾病 ; 添加劑類型包括酶劑、酸制劑、抗生素、微生物制劑、微量元素、氨基酸、抗菌中草藥和植物有效成分提取物等 ; 飼料添加劑注意在保質期內使用，應選擇使用效果明顯、穩定性強的飼料添加劑。

　　

　　9 、飼料加工過程中應使用細微粉碎，高溫蒸汽制粒或膨化技術，提高淀粉糊化度，增加消化率玉米等原料粉碎時，顆粒不能過大過小。過大，豬難以消化造成下痢 ; 過小，可造成豬胃潰瘍或容易引起呼吸道疾病。配合飼料粒徑大小依次為種公母豬 > 大豬 > 中豬 > 小豬，母豬飼糧中玉米最佳顆粒大小為 0.35 毫米 ~0.65 毫米。

　　

　　10 、配合飼料配合飼料預混時要保證足夠的時間，一般預混時間為 5 分鐘左右，時間太短，各種添加劑與原料混合不均勻，營養平衡失調 ; 時間太長，浪費人力和能源，影響正常生產。

　　

　　11 、適量投料特別注意子豬補料每次不能太多，以免拱出浪費，最好吃完馬上加，并加喂夜餐。加水濕喂比干喂效果好，料水比例以 1:1~1:2 為宜，顆粒料比干粉料適口性好，減少粉末飛揚，飼料利用率高。飲水要保證清潔充足。自動飲水器安裝在食槽附近也能減少飼料浪費。

　　

　　12 、加工配合飼料本廠加工的配合飼料從配合開始到喂完一般不超過 2 天，最好當天喂完，以保證飼料新鮮度和適口性，提高利用率 ; 儲存過久會因脂肪變質而使營養成分降低，其中維生素 A 、 D 、 E 也易氧化而降低效力 ; 配合飼料在豬舍不能停放時間太久，否則容易引起污染 ; 提高飼料利用率很重要，飼料利用率從 3.1 提高到 3.2 就意味著每頭商品豬可減少飼料消耗 20 千克，一個千頭豬場每年減少 20 噸飼料消耗，節約費用 5 萬元。

　　

　　13 、減少飼料浪費節約成本據有關單位核算，養豬生產成本中飼料約占總成本的 69%~83% 。飼料浪費是大多數養豬場普遍存在的問題，浪費一般占總消耗的 3%~5% 。一個年產萬頭的豬場，按日需 8 噸飼料計算，一天就有 240 千克 ~400 千克飼料浪費掉。一年損失 20 萬元左右。飼料浪費主要表現在以下方面。

　　

　　14 、過量投料投料過多容易被豬拱出槽外，以母豬為例，每頭每天浪費 0.1 千克飼料，一個 500 頭母豬的豬場，僅母豬及哺乳子豬一項，每年浪費的飼料近 20 噸。母豬料按每千克 2 元計算，則增加成本 4 萬元。

　　

　　15 、鼠害消耗飼料一只老鼠在飼料倉停留1年，可吃掉12 千克飼料。因此，豬舍的所有窗戶均應安裝防鼠 ( 鳥 ) 網，在豬舍木門下方50 厘米的地方釘上鐵皮以防老鼠咬爛； 滅鼠可用 0.2% 敵鼠鈉鹽毒谷為毒餌放在豬舍門外 ; 飼料加工車間可用電線電欄滅鼠。

　　

　　16 、飼料霉變飼料制粒后，溫度和水分均提高，如未經干燥冷卻，在夏季 2 天 ~3 天就會被霉菌污染，豬吃下去就會影響生長和成活。發霉的飼料發黑色、味苦，豬不愛吃，哺乳母豬吃后無奶，以致餓死子豬。

　　

　　17 、青料養豬節省精料規模化養豬場多采用玉米 + 豆粕 + 添加劑的飼養方式，不用青料喂養。我國是一個飼料資源短缺的國家，需要從國外進口大量的玉米和豆粕。當前，有的地方已試用部分青飼料來代替精料喂豬，如用苜蓿、松香草、苦麥菜、紫莧等取得了較好的效益。

　　

　　18 、種草喂豬，一舉多得。一是節省精料，降低養豬成本；二是可少用或不用添加劑，減輕豬糞尿對環境的污染；三是改善豬的福利，讓豬有飽腹感；四是能使豬食欲增加，糞便臭味減輕，胃潰瘍發病率明顯降低；五是可生產更安全美味的豬肉；六是化糞污為肥源，減少環境污染。