1、簡單說，現代高效豬場就是生產豬的工廠，豬場盡可能在一個封閉環境內以經濟可行的方式最大程度地降低外圍環境對豬的影響，確保豬只健康生長的條件。下圖是我們參與設計和建設的一個中國豬場，從外表看，和一個工廠沒什么兩樣。

 

　　2、所有的豬舍以及連廊為全封閉結構，減少豬與外界的接觸機會，且豬場內防鳥、防鼠、防蟲都要有專門的措施。糞污首選液泡糞工藝，以利于封閉，前提是要有足夠的土地就地消納糞肥。

 

　　3、豬場應該有嚴格的分區設計和管理，豬場應該盡量減少出入口，從低等級區域進入高等級區域要有嚴格的清洗消毒措施。即使是在特殊情況下人員從豬舍出來也應該無法從外部打開門鎖再度返回，除非再次從豬場入口經過淋浴方可。人員清洗消毒設施場所和用品要保證一定的舒適性，特別是在北方寒冷地區的淋浴設施要格外注意。

 

　　4、場內通道設計支持人員和物資單向流動，所有的物資進入豬舍時都會經過嚴格的消毒。

 

　　5、在繁殖場內更傾向于建立祖代母豬群體，場內自行繁育父母代母豬，減少場外引種次數。只需每年更新少量祖代母豬即可，以前我們的很多母豬場就是這種設計，現在更加能看出它的好處。

 

　　6、所有的飼料運輸車輛、仔豬轉運車輛未經消毒都不得進入場區，并且要在遠離廠區的位置設立車輛洗消中心。車輛洗消中心和運豬車要有專門設計，保證車輛能夠徹底洗凈、注意消毒時間和溫度。

 

　　7、死豬處理：死豬與活豬有不同的出口，應在場內選擇一塊合適的地點設立死豬處理區。

 

　　8、努力擴大有效生物防疫范圍，范圍越小越危險。整個場區采用實心圍墻，減少小型動物進入生產區內，在實心圍墻一定距離外，再設置圍柵，進一步擴大有效生物防疫范圍。從圍柵到實體墻之間最好能保持50米以上的距離，且在場區內最好不要有花草樹木，不要有積水，可以考慮適度硬化。豬舍周邊爭取做到寸草不生。

 

將非瘟擋在門外，這幾條豬場建設建議請收下！

 

　　9、對于育肥舍的規模，考慮到豬場防疫增加的建設和管理成本，以及土地資源的稀缺，我們可以不必像美國一樣追求徹底的分散育肥，可以適度擴大單個育肥場規模，但是要盡量保證一個育肥場可以在較短時間內，比如說四周內填滿，使得整場的育肥豬日齡差距較小，便于管理，也便于形成比較均勻的免疫梯度。在緊急情況下可以把整場快速清空。

 

　　10、非洲豬瘟加大了養豬的風險，并且將會加速產業的集中化和規模化。對于大集團企業來講，追求規模效益的基本邏輯未變，單點數量太多，反而會攤薄管理資源，增加風險與成本。而對于中小企業來講，則不宜把所有的母豬放到一兩個場區以追求規模效應。本文的重點在于討論大型高效豬場的建設，對于散養戶和小型養豬企業來說，僅供參考。

 

　　11、生產管理：對大型高效場運營缺乏經驗的企業，可以考慮托管，借助托管方的成功經驗。托管公司有自己成熟的體系和豬場設計模式，且生物安全的理念已經很好地貫徹到了他們的豬場設計建設、生產運營和維護的各個環節，在豬場設計建設過程中如有托管方參與，可以讓企業少走彎路，降低風險，節約建設成本。

 

　　12、采取輕資產戰略經營的公司，對于代建、融資租賃或者租賃經營的繁殖場，必須把握生物安全標準和建設質量。在非洲豬瘟不能得到控制的情況下，規模企業的育肥策略值得重新考慮。對于輕資產戰略者來說，代養場的生物安全必須重視，其建設標準和生產管理必須符合非洲豬瘟下的最嚴格要求，這樣才能保證產業鏈條的長期穩定。奶業十幾年前輕資產戰略帶來的教訓，一定要汲取。

 

　　13、 選擇比努力更重要。前期如果選址不當，在后期無論作多大的努力都很難彌補。選址時，兩公里和五公里范圍的豬場分布和豬群密度，周圍有無垃圾場、屠宰場、活畜交易市場、死豬處理場，豬場離最近公路的距離，風向，地形，河道，雨水排向等先天條件都應該要全盤考慮。每個公司可以據此制定一個選址評價體系，盡可能作出最優的選擇。

 

　　非洲豬瘟作為接觸傳染的疾病，理論上講是可控的，魔鬼在細節。由于農業生產條件的不可控，以及農業在國民經濟的比重越來越小，行業的規范化、技術化的發展一直落后于其他產業。面對非洲豬瘟，只能從最基礎的做起，只有在豬場選址、設計、建設、設備制造和安裝過程中的質量控制、使用和維護管理等方面都做到不打折扣，把對抗疫情當作技術提升的機會，盡全力把風險最大程度地去縮小，爭取獨善其身。