全國豬價小幅震蕩中，供應不足是關鍵，企業豬價維持穩定的現象明顯增多，少量企業有窄幅調整現象。2016年5月18日全國主流收購價格在 20.53--21.38 元/公斤，平均價格在20.93元/公斤（如下圖所示），同比昨天漲0.06元/公斤，漲幅在0.29%。 春節至今，受國內生豬供應緊缺影響，國內豬價持續高位運行，養殖單位盈利空間增大，屠宰企業虧損經營。

 東北地區價格有穩中略有下滑，現象，部分屠宰企業有壓價動作，近期北方豬價或存小幅下調風險。黑龍江、吉林、遼寧穩。遼寧、吉林地區外三主流收購價為 20.4-21.1元/公斤，參考價格20.65--20.75元/公斤，屠宰企業結算價格上調0.1元/公斤，而豬場生豬出欄價基本維持穩定；黑龍江主 流價為20.40--20.90元/公斤，參考價格20.65元/公斤。遼寧沈陽雨潤外三元收購價格為20.6-20.8元/公斤，均重117公斤，穩 （屠宰場）。遼寧開原雨潤現好良雜豬主流收購價參考20.8元/公斤，昨日結算均價21.1元/公斤，均重120公斤，穩，公司昨日屠宰量435頭，生豬 收購難度大，豬價或穩中慢漲。吉林公主嶺高金好良雜豬今日主流收購價20.6元/公斤，少數高價20.8元/公斤，昨日結算均價21.0元/公斤，均重 115公斤，跌0.2公斤，因生豬稍 有庫存，廠家下調結算價。吉林今日生豬家呈現穩中有微漲，屠宰場結算價格穩定，屠宰企業收購價格在20.4-210.8元/公斤。規模豬場生豬出欄價格趨 穩現象明顯，出欄價格在20.4-20.9元/公斤，部分走貨北京、天津屠宰場出欄價格在20.8-20.9元/公斤；白條豬肉銷售比較低迷，下游訂貨情 況比較弱，白條走貨速度緩慢，白條價格維持穩定，當地豬源情況一般，短期豬價難有大幅調整走勢。
 

華北地區豬價穩中微漲，內蒙古、河北穩，北京、山西漲0.2元/公斤，天津漲0.2-0.3元/公斤。天津、北京地區外三主流 價為20.4-21.8元/公斤，參考價格21.1-21.2元/公斤。山西外三主流價為20.40-21.2元/公斤，參考價格20.8元/公斤。河北 豬價呈現震蕩持穩走勢，河北屠宰企業結算價格穩定，品種主流采購價格為20.8-21.2元/公斤。豬場出欄價格晨曦震蕩趨穩態勢，大豬場生豬出欄價格在 20.6-21.5元/公斤，部分豬場有 壓欄惜售現象，高價豬場主要供應外地，大豬場毛豬出欄價穩定為主，散戶仍有20.4-20.6元/公斤。河北邢臺千喜鶴外三元收購價格為20.8-21元 /公斤，均重117公斤，穩（屠宰場）。北京二商大紅門外三元收購價格為21.4-21.5元/公斤，均重117公斤，穩（屠宰場）。 山西晉潤外三元收購價格為20.4元/公斤，均重117公斤，穩（屠宰場）。山西大象農牧豬場外三出欄價格為20.9元/公斤，均重120公斤，穩。河 北、山西產區生豬價格相對不是很明顯，北京、天津銷區本地豬價表現相對明顯。養豬巴巴認為投儲治標不治本，豬價下行難度大。

華東地區基本維持穩定態勢，上海、山東漲0.1元/公斤，安徽、浙江、江蘇、福建穩。上海外三主流價為20.60-22.1元/公斤，參考價格 21.35元/公斤。安徽合肥雨潤公司現主要收購河南生豬和本地規模場生豬，河南良種豬收購價格參考20.8-21.0元/公斤，本地規模場外三元出欄價 在21.6元/公斤，昨日結算均價參考21.5-21.6元/公斤，穩，體重在120公斤，公司昨日屠宰量在400頭左右，廠家表示短期豬價或保持相對平 穩。

山東豬價呈現窄幅震蕩調整，屠宰企業收購價格穩定，青島、煙臺、淮坊、臨沂、威海屠宰企業采購價格維持穩 定，大部分企業采購價格在20.5-21元/公斤，豬場出欄價格幅震蕩調整，大豬場出欄價格在20.8-21.2元/公斤，第價豬場有補漲現象。山東外三 主流價為20.70-21.3元/公斤，參考價格21元/公斤；山東東營正邦三元豬掛牌價格參考21.2元/公斤，二元豬報21.0元/公斤，穩，體重在 110公斤左右，市場供需僵持，短期豬價波動有限；山東新希望六合豬場外三出欄價格為21元/公斤，均重110公斤，漲。山東淮坊振祥外三元收購價格為 21元/公斤，均重117公斤，穩（屠宰場）。 山東德州外三元20.8-21.2，土雜20-20.2，內三元20.2-20.6元/公斤，供應正常，收購量正常，銷量正常，壓欄惜售偏多，看漲，豬均 重240-250斤以上。

江蘇外三主流收購價為21.40-21.7元/公斤，參考價格21.55元/公斤，連云港內三元20.5元/公斤，銷量正常，壓欄惜售 正常，看漲，豬均重240斤以上，300左右；南通內三元20.1元/公斤，看漲，安徽來抓20.5元/公斤，豬均重200斤以下，180-220斤。江 蘇連云港溫氏公司主發上海。外三元出欄價參考21.6元/公斤，穩，體重115-120公斤，市場供需兩淡，短期豬價看穩。

福建外三主流收購價為20.4-21.5元/公斤，參考價格20.95元/公斤；福州外三元21.3元/公斤，供應正常，銷量正常，壓 欄惜售偏少，看漲，豬均重240斤以上，255-275左右。屠宰企業生豬價格穩定現象明顯，安徽、江蘇地區少量豬場生豬出欄價有微弱上調現象。

華東地區市場豬源有限，豬價小幅回升，四川區域收走私豬的沖擊減少，豬價重新可漲機遇，其他地區豬價基本穩定。市場供需兩低，經過近期的調整，北方 豬價基本穩定，供方多處于觀望態度，南方豬價局部小幅上漲，處于高位盤整。養殖戶暫時沒有急于出欄勢頭，屠宰場壓價不成，豬價有偏強勢頭，預計近幾日豬價 穩定，局部微漲。建議廣大養殖戶同行關注生豬養殖，擇機出欄。

華中地區生豬價格主流呈現穩定，江西穩，湖北漲0.1元/公斤，河南漲0.1-0.2元/公斤，湖南漲0.2元/公斤。江西主流收購價為20.6一 21.3元/公斤，參考價格20.95元/公斤。河南局部低價區補漲，河南主流收購價為20.7一21.6元/公斤，參考價格21.15元/公斤，南陽牧 原豬價21.4-21.5元/公斤；河南新大牧業養殖場外三出欄價格為21.3元/公斤，均重118公斤，穩。河南新鄉高金公司主要收購周邊生豬。良種豬 收購價參考20.8元/公斤；結算均價21.3元/公斤，穩，體重在125公斤左右，公司昨日屠宰量1000余頭，收購困難，短期意向穩價。河南洛陽正大 公司主要收購周邊市場生豬，規模場外三元收購價參考20.8-21.0元/公斤，昨日結算均價參考21.2元/公斤，穩，均重120公斤，昨日屠宰量 1200頭左右，廠家意向試探性壓低價格。

華中市場有向好趨勢，在北方豬價支撐下，河南本地交易價格回暖；湖北省內市場交易清淡，價格穩定，少量豬只向華東區調運；湖南市場交易 活躍，大屠宰場要貨積極，市場適重豬只缺乏，少量240斤以上豬只交易。兩湖溫氏報價21元/公斤，少量企業有跌漲調整態勢。江西贛東正邦外三元掛牌價報 21.2元/公斤，吉安、上高場外三元掛牌價格參考21.1元/公斤，漲0.1公斤。湖北孝感高金公司目前主要采購周邊生豬。本地良種豬主流出欄價格參考 20.8-21.0元/公斤，體重在120公斤左右，公司昨日結算均價參考21.1元/公斤，漲0.1公斤，昨日屠宰量在400余頭，廠家表示豬源緊俏， 短期豬價或微幅上漲。江西正邦豬場外三出欄價格為21.1-21.2元/公斤，均重110公斤，漲。豬價短期高位盤整為主。

華南地區主線穩中微漲，廣東穩定，廣西、海南漲0.2元/公斤。廣東主流收購價為20.6一22元/公斤，參考價格21.3元/公斤，廣東華南區年 出欄生豬700萬頭左右，三元雜參考21.0元/公斤，二元雜報20.6元/公斤，出欄體重在110-115公斤。短期內豬價無明顯波動。屠宰企業受制于 上游生豬存欄較低，終端豬肉消費低迷的影響，曾多次試圖調低收購價，以此來緩解緊張的資金情況，但由于之前三年連續的深度虧損導致生豬產能大幅下降，供應 不足，從而使得豬價定價權已經轉移至上游。因此，每次的試圖下調生豬收購價格，都遭到了養豬人的抵制，從而不得不在短期內又調高收購價。

西北地區主線持穩，一些低價區域毛豬價格有微弱上調態勢。陜西楊凌本香豬場外三出欄價格為21元/公斤，均重110公斤，穩。養殖戶抗價銷售情緒濃重，屠宰企業收購難度無實質性緩解，今日生豬價格依然高位震蕩調整。

西南地區低價區域生豬價格有微弱上調態勢。四川綿陽正大外三元報20.9-21.1元/公斤，體重在120公斤左右，具體價格視區域而定。四川梓潼長林食 品公司外三元收購價格為21.2元/公斤，均重117公斤，穩（屠宰場）。 四川巨星豬場外三出欄價格為21.1元/公斤，均重115公斤，穩。四川德陽溫氏外三元報21.2元/公斤，體重在115公斤，漲0.2公斤，該場生豬日 均出欄量在2000余頭，業者表示近期豬源略顯緊俏。短期內豬價或保持高位盤整態勢。提醒廣大養殖戶繼續做好飼養管理并密切關注當地生豬收購價格，及時調 整存欄結構，合理安排出欄計劃。

各區域漲跌走勢：吉林跌0.1元/公斤湖北漲0.1元/公斤，浙江漲0.1-0.2元/公斤，(屠宰場結算價格）；上海、天津、山東、山西、河北漲0.1 元/公斤，廣西、四川、北京、重慶漲0.2元/公斤，江西漲跌幅度在0.1元/公斤（豬場出欄價），遼寧漲0.1-0.2元/公斤，河南、山西漲0.2元 /公斤，其余地區穩定狀態（屠宰收購價）。大部分地區豬價略有回升，近期每日價格處于小范圍震蕩中，監測顯示，本周震蕩幅度約在0.1-0.5元/公斤之 間，雖然多地豬價小幅回升，但受四川省的今日最大跌幅影響，今日全國均價較昨日仍下跌0.05元/公斤，其中四川省今日下跌1.4元/公斤。

全國三元仔豬均 價66.09元/公斤，同比漲129.08%；母豬均價2072元/頭，同比漲32.26%。三元仔豬和二元后備母豬方面也延續了昨日的下跌趨勢，其中三 元仔豬價格較昨日下跌2.18元/公斤，全國均價為63.91元/公斤，而二元后備母豬價格也下跌了2元/頭，全國均價為2070元/頭。在高價位穩定下 來。受強烈補欄氛圍影響，小豬價格高居不下。目前不是狂熱，而是過熱了。誰知道后面會發生什么。也有不少樂觀者，認為這個高價位能持續到2017年結束。 這個我保留意見。如果我是那些剛剛建廠，或者擴欄，或者準備大干賣種豬的，我希望2027年都高價不為過……

豬肉價格至29.83元/公斤，較去年同期21.86元/公斤漲36.46%，廣東略微上漲，東北有回落現象，全國看毛豬橫盤3天了。

飼料行情，玉米和育肥豬配合料較昨日略有下降，其中玉米下降了0.02元/公斤，育肥豬配合料則下降了0.04元/公斤，豆粕較昨日上漲0.1元/公斤，今日自繁自養每頭豬盈利為1202元。

近日市場處于僵持狀態，穩中微調。豬價持續高位，消費受到一定程度抑制，加上拋儲增加豬肉供應，抑制生豬價格上漲；同時，豬價暴漲進一步擠壓屠宰企業盈利 空間，屠宰企業減少采購量，此舉減少了豬肉產量，有望提高后市豬肉價格，進一步拉動后期（月底）生豬價格上漲。但短期內市場穩中盤整，生豬價格或維持在 20.7-21元/公斤區間小幅震蕩，月底有望小幅攀升。

長江證券研究員陳佳表示，6-8月生豬價格或將再次迎來上漲，目前市場上適重豬缺乏，5月之后將迎來大豬斷檔期。陳佳稱，對湖北、河南、河北、山東、遼寧 以及福建6個省份生豬市場的調研顯示，這些地區年初深受寒潮影響，仔豬疫情為近3年來最嚴重。這將使得6-8月份生豬供應受到大幅影響，豬價也將繼續攀 升，預計高點突破24元/公斤的可能性較大。

 正邦科技董事長程凡貴表示，生豬價格歷經2016年全年高位盤旋后，2017年或許會有小幅回調，但空間不會太大。不過，2018年可能步入新一輪下行周 期。“規模化的養殖場建設需要一年時間，引進母豬產仔豬，再將仔豬養成商品豬，需要大約兩年時間。生豬價格的拐點往往發生在母豬補欄數量激增的時候。現在 國內母豬存欄量在3800萬頭左右，每頭豬的價格約為1400元，無論是數量還是價格都還偏低。沒有母豬就沒有仔豬，后續商品豬的供應量就上不去。”

近期的每日豬價變化再次認證了在周報中提到的觀點：“自2015年9月上旬至11月底一波持續了2個半月的下跌后，進入2016年還并未發生連續下跌超過 2周的情況。但其間曾多次出現小幅回落，但絕大部分都在5日內重拾上漲，并越漲越高。養豬巴巴認為從需求來看，春節期間的儲備肉和臘肉所剩不多，不能滿足 5月后各種節假日帶來的增長需求，年內需求高峰在中秋節與春節前夕，歷年來的行情規律顯示，這兩個節點之前生豬價格都會走高。